家常红烧兔肉制作教学
🍲独家秘方上线！手把手教你做出不一般的家宴级红烧兔料理✨
今天我要解锁的是家宴上的一颗耀眼明星dish——超级入味又弹嫩的大厨级红烧兔！😋 完全零失败哦😉 只要掌握了秘诀和火候！一起来看看这波高能烹饪现场吧！
【🔥 打开食材盒盒子 🔐 开始啦 ~】
准备以下材料：
🧅3根新鲜大葱（切成一段段的小绿带）
🌶️一大簇新鲜蒜片
🌶辣椒适量(喜辣可多加一点）
生姜一小块儿
八仙过海碗（豆瓣酱&甜面酱)
🥄白胡椒粉、酱油等
🎉 公开制作红烧兔秘方，快get一下！👇🏻💪🏻💪🏻
准备工作要做足～把鲜活又可爱的兔兔清洗一番，给个干净的厨房环境。
接着用刀背敲软后切薄片，用冷水浸泡15分钟后控水；
热油锅爆香姜、葱与蒜，
再把豆瓣酱、八角放进去，
炒匀出香！再加入适量生抽，老抽调出好看的糖度~
这时候可以把沥净水分兔丁扔到里面翻翻翻~~~🔥直到每一块肉都裹满调料~
接下来倒适量清水或者鸡汤, 丢几颗辣椒圈，
用小火力耐心闷煮个半小时
直至汤液渐收干即可！
💡 秘密招数 🚔 一定要记住这些窍门:
✨ 耗时耗材？那就先用少许醋和盐腌一下！
🍃 调理汁料比例很重要，调味越均匀味道越地道噢
👩🍳 志得意满就端盘子出来让你们大块儿享受鲜美！别忘了拍照留下这精彩记忆。
🔔记得收藏我的菜谱哦，并留言告诉我，你是不是成功的做出了令人惊艳的口感体验吧？
📝 结语 - 没有什么能够阻碍我对烹饪的热情！
来尝试吧！我保证你会成为下次家庭聚会里的焦点🌟 让我们下一次视频分享再见咯~ 或许是另一个让人难忘的作品吧!
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